Công thức pha trộn gia vị Harvest Blend thơm ngon của Trader Joe cho mọi mùa
Nếu bạn đã mua Hỗn hợp Ngũ cốc Harvest của Trader Joe và không biết nên làm gì với nó, thì bạn không phải là người duy nhất! Hỗn hợp lành mạnh này gồm couscous Israel, lúa mạch đen, đậu gà non và hạt diêm mạch đỏ, chứa đầy đủ kết cấu và hương vị—và vô cùng đa năng.
Cho dù bạn đang chuẩn bị một món ăn kèm ấm cúng, một đĩa salad ngũ cốc ấm áp hay một bữa ăn chay no bụng, công thức Harvest Blend của Trader Joe’s sẽ làm nổi bật hương vị béo ngậy và đậm đà của hỗn hợp này mà không tốn nhiều công sức.
🥣 Hỗn hợp ngũ cốc Harvest của Trader Joe là gì?
Hỗn hợp ngũ cốc Harvest Grains Blend của Trader Joe’s là hỗn hợp ngũ cốc và đậu khô đóng gói sẵn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải. Sản phẩm bao gồm:
-
couscous (ngọc trai) của Israel
-
Mì Orzo
-
Đậu gà non
-
Hạt diêm mạch đỏ
Hỗn hợp này có thể nấu rất ngon với nước dùng hoặc nước lọc và kết hợp hoàn hảo với rau củ nướng, thảo mộc, chanh và loại protein hoặc nước sốt yêu thích của bạn.
🧄 Công thức pha trộn Harvest Blend đơn giản của Trader Joe (cho 4 người)
Thành phần:
-
1 cốc hỗn hợp ngũ cốc Harvest của Trader Joe
-
2 cốc nước dùng rau hoặc nước dùng gà (để tăng thêm hương vị)
-
1 thìa canh dầu ô liu hoặc bơ
-
1/2 thìa cà phê muối
-
1/4 thìa cà phê hạt tiêu đen
-
1 thìa cà phê vỏ chanh
-
1 thìa canh rau mùi tây tươi (băm nhỏ)
-
Các món bổ sung tùy chọn: rau nướng , phô mai feta hoặc gà nướng
🍽️ Hướng dẫn
-
Xào ngũ cốc (tùy chọn):
Đun nóng dầu ô liu trong chảo cỡ vừa ở lửa vừa. Cho hỗn hợp Harvest Blend khô vào và rang trong 2–3 phút cho đến khi vàng nhẹ. Bước này làm tăng hương vị hạt dẻ. -
Thêm nước dùng và nấu:
Đổ nước dùng vào, thêm muối và hạt tiêu, đun sôi. Giảm lửa nhỏ, đậy nắp và đun liu riu trong khoảng 10–12 phút hoặc cho đến khi nước cạn và hạt mềm. -
Làm tơi và hoàn thiện:
Nhấc khỏi bếp. Để yên trong 5 phút, sau đó dùng nĩa xới tơi. Cho vỏ chanh, rau mùi tây và các nguyên liệu khác vào, khuấy đều.
🌿 Ý tưởng bổ sung tăng cường hương vị
-
Rau củ nướng: khoai lang, bí xanh, ớt chuông
-
Phô mai: phô mai feta, phô mai dê hoặc phô mai parmesan bào
-
Các loại hạt: hạnh nhân rang hoặc hạt thông để tạo độ giòn
-
Protein: tôm nướng, cá hồi, đậu phụ hoặc gà quay
-
Nước sốt: rưới một ít sốt chanh-tahini hoặc sốt balsamic
Hình ảnh: Harvest Blend với bí ngô nướng và phô mai feta vụn
🧡 Tại sao bạn sẽ thích công thức pha trộn Harvest Blend của Trader Joe’s này
✅ Nhanh chóng và dễ dàng: Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 15 phút
✅ Dinh dưỡng & bổ dưỡng: Đầy đủ chất xơ và protein thực vật
✅ Đa năng: Có thể dùng làm món ăn kèm, món salad hoặc món chính
✅ Dễ dàng chuẩn bị bữa ăn: Bảo quản tốt trong tủ lạnh từ 3–4 ngày
🥡 Bảo quản & hâm nóng
-
Bảo quản lạnh: Bảo quản phần thức ăn thừa trong hộp kín tối đa 4 ngày.
-
Hâm nóng lại: Quay trong lò vi sóng cùng một ít nước hoặc nước dùng để giữ ẩm.
-
Ăn lạnh: Món này cũng rất ngon khi dùng làm salad ngũ cốc lạnh!
Suy nghĩ cuối cùng
Với công thức Harvest Blend dễ dàng này của Trader Joe , bạn có thể biến một món ăn quen thuộc trong tủ bếp thành một món ăn đậm đà hương vị và bổ dưỡng, hoàn hảo cho cả năm. Dù bạn dùng nó làm món ăn kèm với gà nướng hay biến nó thành một bát chay hoàn chỉnh, hỗn hợp này vừa linh hoạt vừa ngon miệng.
Hãy thử ngay hôm nay và khám phá món ưa thích mới trong thực đơn Trader Joe’s của bạn!